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    Kochabende 2018

 

WannWas
 19. Januar 2018

Thema: Hessen

Amuse Guele: Erich - 

Vorspeise: Matthias -  Spitzbuben mit Specksauce                                     

Vorsuppe: Gordon - Hessische Kartoffelsuppe mit roter Wurst

Hauptgericht: Thomas - 

Dessert: Kai - 

Deko: Peter

Es fehlen: Torben Loss, Gunnar Röder

 09. Februar 2018

Thema: Niedersachsen

Amuse Guele: Thomas - Kartoffelrösti mit Matjes

Vorspeise: Heiko - Heringssalat

Vorsuppe: Matthias - Schnüsch

Hauptgericht: Holger - Grünkohl mit allem was das Herz begehrt

Dessert: Gordon - Grießpudding mir heißen Kirschen und armen Ritter

Deko: Kai

Es fehlen: Marco Nachtigall, Harald Röhrs

 09. März 2018

Thema: Thüringen

Amuse Guele:  Matthias - Cürrywurst im Glas

Vorspeise: Thomas - Thüringer Fischklößchen in Lauchsahne

Vorsuppe: Torben - Thüringer Sauerkrautsuppe

Hauptgericht: Harry - Thüringer Sauerbraten mit Serviettebknödel und Rotkohl

Dessert: Peter - Kartoffeldetscher

Deko: Holger

Es fehlen: Gordon Tusch, Gunnar Röder, Erich Wallbruch

 13. April 2018

Thema: Peters 30er

Peter feiert mit uns sein 30 jähriges Firmenjubiläum.

Wir kochen Kleinigkeiten für uns und ca. 30 weiter Gäste.

 

Es fehlen: Matthias Heinsohn

 04. Mai 2018

Thema:Bayern

Amuse Guele:  Torben - 

Vorspeise: Holger - 

Vorsuppe: Kai - 

Hauptgericht: Thomas - 

Dessert: Harry - 

Deko: Peter

Es fehlen: Matthias Heinsohn, Erich Wallbruch, Heiko Nikutowski, Gordon Tusch

 08. Juni 2018

Thema:Sachsen

Amuse Guele:  Holger - 

Vorspeise: Marco -  

Vorsuppe: Gordon - 

Hauptgericht: Peter - 

Dessert: Heiko - 

Deko: Matthias

Es fehlen: Erich Wallbruch, Kai Trabandt, Thomas Wegner, Gunnar Röder

 10. August 2018

Thema: BBQ

Fleisch, Fisch und Getränke: Holger und Peter

Salat: Matthias und Holger

Dips: Holger

Brot und Dessert: Holger

Es fehlen: Thomas Wegner, Torben Loss, Marco Nachtigall, Gunnar Röder, Erich Wallbruch, Gordon Tusch und Hiko Nikutowski

 14. September 2018

Thema: Fällt aus!!

Amuse Guele:  

Vorspeise: 

Vorsuppe: 

Hauptgericht:

Dessert: 

Deko:

Es fehlen:

 12. Oktober 2018

Thema: Ich liebe es!

Amuse Guele: Harry und Erich - 

Vorspeise: Marco und Torben - 

Vorsuppe: Thomas - Genueser Fischsuppe

Hauptgericht: Heiko und Kai - 

Dessert: Holger - 

Deko: Gordon

Es fehlen: Peter Wilkens, Gunnar Röder, Matthias Heinsohn

 09. November 2018

Thema: Schleswig-Holstein

Amuse Guele:  Holger - 

Vorspeise: Gordon - 

Vorsuppe: Erich - 

Hauptgericht: Thomas und Marco - 

Dessert: Harry - 

Deko: Kai

Es fehlen:

 14. Dezember 2018

Thema: Rheinland Pfalz

Amuse Guele:  Peter + Holger

Vorspeise:  Erich

Vorsuppe: Gunnar

Hauptgericht: Marco + Kai

Dessert: Heiko

Deko: Thomas

Es fehlen: Torben Loss, Harald Röhrs

 

 

 

 

 

 

Aktualisiert am 19. Oktober 2019